不愧是厨师转型管理岗位的代表人物之一。
朱一帆的这番讲话，体现出了很高的水平。
既给教练组找了台阶下，又明确了自己的立场，表示维护杨振兴十分正面的思想。
毕竟杨振兴说的是对的，他站在了正确的一方，这是个人立场问题，不管在什么场合，都必须摆正自己的位置。
如果有人认为中国队参赛作品完全按照西餐设计是没问题的、是因为各种因素迫不得已额度选择。
那么这个人未来的路基本也到头了。
用外面的玩笑话来说，就是‘路走窄了’。
中国国家烹饪队，参赛作品必须是中餐，这是不容质疑和更改的。
就如同朱一帆说的那样，‘中国菜是我们的根，是我们传承数千年的宝贵财富’。
明确了自己的态度后，他话锋一转，开始偏向杨振兴，看似有些讨好的说出了自己的建议。
“我个人认为，杨会长数次在国内外烹饪大赛上的表现，值得我们国家烹饪队学习。
从调料和调味、烹饪方式方法上，杨会长完全以我们中餐的程序制作菜肴。
但是在摆盘上，大多借鉴采用西方模式，……
(ò﹏ò)
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