原来如此,林意还真没往这方面去想,因为林意平常在家的时候,没少用明火来烫火锅吃。
就是那种老北京铜火锅,中间塞木炭的那种,不过他在烫火锅的时候,都会开着窗户,所以一直都没觉得有什么不妥。
而哨所不一样,在严寒地区,开窗户是不现实的,所以在预防一氧化碳中毒这方面,的确会更加重视。
可林意随后又闻到了一股香味,这香味很明显不是烤肉发出来的,于是好奇问道:“吴师傅,你这是又做好吃的东西了吗?”
吴师傅笑了笑,“电压力锅里面炖了两只鸡,这是我们停电后的传统,不过电压力锅炖鸡要炖两个小时左右才能完全熟透,所以早上吃不了,而中午你们又在外面,所以我炖来晚上吃的。”
“现在看时间炖的也差不多了,我得赶紧捞出来,然后蒸米饭。”
因为停电并不是经常发生,所以哨所里只有一个电压力锅,那就是来蒸米饭的。
馒头这里也有,但普通锅蒸不透,温度不足。电压力锅蒸出来的品相又不好,当然品相还是其次,最主要是电压力锅蒸的太少……
(ò﹏ò)
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