两只新婚燕儿正在衔泥筑巢,虽然雌燕从不帮忙只会叽叽,但它们依然恩爱而勤勉。
院子里,蘑菇屋的人们也在为晚餐而努力奋斗。
王辉杀完了鳝鱼、李铁柱也片好了鱼片,两人汇在一起闲聊,在剧组的时候王辉也喜欢逗李铁柱玩儿,毕竟在娱乐圈难得遇到傻孩子。
这时,王辉问李铁柱:“你知道鳝鱼最简单的吃法是什么吗?”
李铁柱秒回:“去头即食。”
王辉:“哈?啊?”
“我们小时候就这么吃过啊,你没吃过吗?”
“算了,不跟你扯犊子,我怕晚上做噩梦。”
王辉把鳝鱼给李铁柱,去帮何灵处理小龙虾去了,心里还嘀咕,小龙虾可以去头即食吗?
李铁柱把鳝鱼切段,也不过水,直接递给黄三石码味。
李铁柱开始码鱼,鱼片和鱼骨分开,分别加盐用力揉捏,直到鱼肉出浆黏手,再下蛋清、淀粉、糖和料酒,这样码出来的鱼肉久煮不老Q弹嫩滑。
黄三石看着李铁柱操作,笑道:“铁柱这一手很专业啊!也是跟你老汉学的?”
李铁柱:“昂!”
黄三石:“你爸真厉害!”
李铁柱把徐……
(ò﹏ò)
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