整个客厅非常巨大,分成两块区域,他们正坐在靠近门口的吧台区,长长的吧台上摆放着许多葡萄酒,这也是给客人品酒的地方。
“这里属于怀拉拉帕马丁堡,整个马丁堡一共32家酒庄,其中靠湖的葡萄酒庄园一共11家。”
黛丝父亲给几人倒上红酒,开始讲述酒庄历史。
伯来宁家族源自法国东部,祖辈曾在大酒庄做酿酒师,1886年移民新西兰后找到了这里,然后建立了这个酒庄,也是伯来宁86酒庄名字的由来。
干燥沙砾土质适合培育优质的黑比诺葡萄,向阳的15度斜坡增加光照强度,湖面的镜射能增加光合作用的同时,也能使葡萄园保持冬暖夏凉的气温,所以这里的黑比诺葡萄甜度高,果味浓郁,是酿造葡萄酒的极品原料。
酒庄主人口才非常好,就连不怎么喝红酒的文宇也听的津津有味,学到了很多葡萄酒酿造的知识,只有马亚姆昏昏欲睡。每次只倒一小口葡萄酒,还要摇晃酒杯什么的太麻烦了。
“这瓶是1975年产的,那一年干旱少雨,所以葡萄的品质特别高,现在只剩下不到200……
(ò﹏ò)
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