风岚初的拿手绝活儿是烤肉生菜包饭。
米饭煮熟盛出,热锅放油盐,倒入切丁的培根肉、豆腐丝、豌豆、胡萝卜、香菇……大火爆炒至七分熟,再加入米饭翻炒,最后放生抽、蚝油……一叠鲜香色彩缤纷的炒饭出锅。
再用腌制的咸宁檬、蒜、辣椒、香菜、酸梅等调制一碟酱汁,用以配烤肉。
当滋滋冒油的烤肉在咸酸甜辣交织的酱汁里一蘸,一片生菜叶子一勺炒饭,一片烤肉三点酱汁,将其包裹往嘴里一放。
生菜的鲜甜,烤肉的酥软,米饭的热烈,瞬间交织成最丰富的味蕾体验。
秦灼、许牧吃得连说话的时间都没有,终于明白了江澈说的生菜要摘多多的意思。
这么好吃的烤肉生菜包饭,必须光盘才对得起它们啊。
风岚初自然是见识过两个少年吃烤猪时的模样的,不禁好笑地说:“你们慢点吃,锅里还有。”
“嗯嗯。”除了点头,他们已无暇说话。
江澈看到二人模样,吃饭的斗志也变得强烈起来,跟着他们较劲儿似的狂吃。
看的江安之一阵好笑:“你慢点吃。”
“嗯。”江澈点点头,但……
(ò﹏ò)
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