被主公问到,范逐想了想,回答道:“经营酒楼,最重要的当然是饭菜了,哪家酒楼最美味,便能吸引更多的客人。”
说到这里,范逐顿了顿,对许牧下拜道:“在洛阳城里,有三大酒楼,各掌握一道招牌名菜,名震洛阳,醉仙阁的烤全羊,鹤颐楼的天下鲜,望江楼的汤饼,放眼天下,也是一绝。与他们相比,我们实在是不如啊。”
他苦口婆心地下劝,在他看来,在洛阳开酒楼,实在是不智之举。
许牧听着他列举了洛阳城内三大酒楼,微微点头,范逐看来是做了功课的。
来洛阳这么久,其实这三家的招牌菜,许牧都有所了解。
甚至……还亲自上门一家一家地尝过。
正因为尝过,所以越发坚定了他在洛阳开酒楼的想法。
“谁说我们不如他们的?恕我直言,这三家的所谓美食,不过是残羹剩炙,无甚新奇。”
许牧一开口,就把范逐给惊住了,愣在当场,目瞪口呆地看着自己主公大放厥词。
“依我看,醉仙阁的烤全羊,徒有其表,色香味俱无,一点也不懂羊的真正做法。”
“鹤颐楼的天下……
(ò﹏ò)
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