第633章 火锅行业奇才
这时听到齐萌的话,陈义忙道:“这不是齐大小姐吗?
欢迎欢迎,您可是财神爷啊!考虑一下将你们公司的团建,公司年会啥的,指定在我们火锅店呗!我给您友情价。”
齐萌有点受不了陈义的客套,起了一身的鸡皮疙瘩。
钟良没好气道:“好了,要谈生意也得让我们进去谈嘛!”
陈义哈哈笑道:“好的,钟爷,包间我都安排好了,敞开吃,都算我的。”
四人在包间里坐了下来,齐萌好奇问道:“陈义啊!你说你开什么火锅店,挣钱又辛苦,看你现在连说话都油腻腻的。”
只见陈义不慌不忙道:“齐小姐你就不懂了吧!根据最新的调查,夏国的火锅市场规模已经突破万亿元,是夏国餐饮行业规模最大的餐饮品类。”
“而且对于规模化经营,火锅行业有着天然优势,比如,火锅所需要的食材,可以就地供应;门店经营的要求较低,选好底料及菜品供应商就能开张;火锅对烹饪技术要求不高,运营成本低;单店模型易于复制推广,标准化运营程度高。”
“所以,……
(ò﹏ò)
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