,极品古玩商
方昊点的是三秦特色摆汤面,这种面条他还是头一次吃。
摆汤面与一般面吃法不同,有一碗温汤细面条,还有一碗臊子汤。方昊的这碗臊子汤中配有黄花、木耳、油豆腐丁、西红柿、蒜苗、韭菜、葱花、肉丁等等,吃时挑一筷面条放入臊子汤中,来回摆动,让其充分沾上调味汤汁,吃到口中,酸香适口,非常美味。
据说,在喜庆宴席、团体用餐,节日待客中间搁一盛有温水的面盆,每人面前一碗臊子汤,将面条挑入汤碗中,如此往复,席间香气四溢,主宾谦让,亲亲热热、和和美美、温馨融融,别有一番情趣。
方昊也分了点面条和臊子汤,给父亲和大伯品尝,他们都觉得口感和味道很不错,而且还能体会到独特的感受。
简简单单的面食,能够做出多种花样,也难怪三秦被称为面食之乡,而西京被称为面食之都了。
吃着美味的面食,方昊提起刚才的话题“骗子有没有找到?”
“这都一个星期,哪能找的到人啊。”方正强说道。
“那方修哲现在怎么样了?”
“据说是被方耀……
(ò﹏ò)
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