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第四百三十二章 男人的眼光

李老娘也是去过陆家吃席的,想着他家那些精致绝伦的菜肴,忍不住啧啧道:“怪道都说大户人家奢靡呢,不过吃些青菜萝卜,倒要杀好些鸡来配。”按她老人家说,还不如直接吃鸡和鸡汤来的实惠。

李梅儿笑,“咱们冬天吃热锅子不也常这样么,先是炖一锅肉端上去,待吃了肉,剩下的肉汤也是极鲜美好吃的,再在汤里下些菜疏,这样,菜蔬借了肉汤的香,味儿一样好。”

“那是热锅子,这个不一样,这个人家根本不吃鸡肉,单就用鸡汤烫几根小青菜吃。”李老娘撇撇嘴道。

蒋氏在一旁笑道,“那正好把鸡留给家里人吃哪,其实,鸡的精华都在肉里哪。”李老娘又道,“汪太太那娘家家境也算是尚可,家里也有一二丫环,只是也非大富之家,家里就是做小生意的,哪里舍得哪。就是养鸡,也不是吃不起,不过吃那些个老了不能下蛋的老母鸡不也一样?哪里就非得吃正下蛋的小母鸡哪。”虽不是自家修来这造孽的媳妇儿,李老娘却是向来节俭惯了的,说的都很是心疼。

李梅儿笑,“……

(ò﹏ò)

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