叫花鸡，起源于常熟一代。
普遍做法都是用大料腌制，接着再用荷叶包裹，糊泥放烤炉进行蒸烤。
这样做出来的鸡肉，清香肥美，香而不腻，还带有荷叶的清香，绝对是人间美味。
厨艺高超的李嚣并没有按照这种传统做法。
找到新鲜荷叶的李嚣回到客栈，先是杀鸡，接着将鸡肚子里内脏掏空，并加了些去腥的香料，再然后把盐巴和少量调味品倒入泥土内。
紧接着，在鸡肉表面抹上了一层金黄色的蜂蜜。
之前从天山带回来的蜂蜜还有不少，正好用得到。
一切就绪。
最后，将包裹好的鸡肉放入劈好的木材中，直接开烧。
这种用地火烤出来的叫花鸡更加原汁原味，味道更加鲜美。
霎时间，噼里啪啦的柴火燃烧的声传遍了整个静谧的小院内。
李嚣、桃夭夭和热巴外加一条大黑狗，蹲在柴火边，紧紧盯着火里那块黑土块。
小黑这家伙最先忍受不住，时不时的就发出咕噜咕噜的咽口水声音。
半个小时后。
李嚣搬来了一个小木桌，放在了院子里。
今晚天色尚早，正好可以在院子里吃饭，并且欣赏夕……
(ò﹏ò)
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