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第377章 李嚣模仿雌孔雀

叫花鸡,起源于常熟一代。

普遍做法都是用大料腌制,接着再用荷叶包裹,糊泥放烤炉进行蒸烤。

这样做出来的鸡肉,清香肥美,香而不腻,还带有荷叶的清香,绝对是人间美味。

厨艺高超的李嚣并没有按照这种传统做法。

找到新鲜荷叶的李嚣回到客栈,先是杀鸡,接着将鸡肚子里内脏掏空,并加了些去腥的香料,再然后把盐巴和少量调味品倒入泥土内。

紧接着,在鸡肉表面抹上了一层金黄色的蜂蜜。

之前从天山带回来的蜂蜜还有不少,正好用得到。

一切就绪。

最后,将包裹好的鸡肉放入劈好的木材中,直接开烧。

这种用地火烤出来的叫花鸡更加原汁原味,味道更加鲜美。

霎时间,噼里啪啦的柴火燃烧的声传遍了整个静谧的小院内。

李嚣、桃夭夭和热巴外加一条大黑狗,蹲在柴火边,紧紧盯着火里那块黑土块。

小黑这家伙最先忍受不住,时不时的就发出咕噜咕噜的咽口水声音。

半个小时后。

李嚣搬来了一个小木桌,放在了院子里。

今晚天色尚早,正好可以在院子里吃饭,并且欣赏夕……

(ò﹏ò)

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