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第180章 纯天然特色美食

黑布丁是韩琦不太喜欢的一种食物,但在欧洲地区还蛮流行的。

这是一种含有猪血的香肠,据说也是人类最早自制的菜肴之一,可以切片,但切片出来的效果一般情况下会有杯口那么大,而且很厚,至少也得有一厘米。

但杰夫切出来只有几毫米厚,真正切片。

韩琦问他们这是什么。

杰夫笑了一下,没说,等韩琦开口把那一片吃下去的时候他才说道。

“是马肝。”

“恩?马肝啊。”

韩琦稍微有些放心了,咀嚼起来。

到是没变质,而且很嫩,就是不知道为什么吃起来有种血腥味,以及一点点的腥味。

猛地,韩琦呆住了。

血腥味,腥味,很嫩……这不就是生的吗?

“这是生的肝?”

“是生的,不过没有细菌和病毒,可以吃,特别鲜嫩。”

杰夫一家特别热情,他们似乎知道外面的人有可能不喜欢吃生的内脏,但一定会惊讶于肝掌的嫩滑,说实话这道菜是他们最费心思做出来的一道菜。

可惜啊,韩琦是华夏人。

华夏人最注重的是菜的味道,其次才是口感和品相。

欧美人前两项似乎是呼唤的,他……

(ò﹏ò)

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