第226章大米产量高
苏冰岚说的时候,大家都认真看认真听。
看着大家认真的样子,苏冰岚也愿意说。
她说的都很详细,方便大家记住。
“接着,将加了清水的糖均匀的抹在鸡上。”
“爷爷,你将砂锅放上油,烧热。”
老爷子负责烧火,听到苏冰岚的话,赶快烧火。
苏冰岚看着砂锅里的油,差不多了道:“差不多八成热的时候,将鸡放进去,炸的金黄色,再捞出……”
苏冰岚看着炸好了,捞出来沥干油。
老太太吸了口气道:“真香啊,这样就做好了吗?”
苏丰辰看了看还没用的一些调料道:“娘,那些调料都没有用,肯定还有别的步骤。”
老太太这才注意到那些调料,“看我,光闻着香了,这些调料怎么用?”
苏冰岚笑着道:“奶奶别急,一会用这些。”
接着,苏冰岚在锅内加清水,将鸡放进去,然后将准备的调味品放入。
“先用旺火煮沸,再用焖火煮,焖火煮的时间比较长,大概两个多时辰。”
两个多时辰,就是现代的四个多小时。
那个时间,就很晚了。
苏冰岚打算让爷爷奶奶他……
(ò﹏ò)
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