“用温度计啊。”魏巧依说到。
“温度计？”高典有些不同。
魏巧依解释道：“现在科技发展，制造出了可以用于烹饪的温度计，能够随时观察到烹饪的温度。这种温度计用途很广，不仅是低温烹饪可以用，即便是像油炸这种高温烹饪，也是可以用的。”
“我有些明白了，你意思是让我使用温度计来随时观察油锅里油的温度变化，从而达到控制油温的效果？”高典说。
“就是这样没错，温度计可以让你更精确的掌握油温，这样一来，火候就变成了具体可视，想要掌握起来就会变得容易许多。”魏巧依说到。
“可是……借助温度计会不会不好啊？我们传统的面点，没有说使用温度计啊。”高典还是有些顾虑。
他总觉得这样一来，好像就变得不纯粹了。
魏巧依脸色一肃，托着腮的手放下，身体慢慢伸直。
“你这是偏见，是老思想的禁锢！用温度计怎么了？不好吗？借助温度计能够帮你迅速掌握火候，这有什么问题吗！你是现代人，不是古人，现代人借助现代工具烹饪不是很正常的事情嘛……
(ò﹏ò)
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