第18章 顶替

后话不用说了,大家也都听得明白。

周景语拧眉:“什么菜?”

“红烧狮子头。”

每个后厨都会有一个掌厨,因会做得菜式多,所以无可代替。今个贵客点的大多数菜肴,其他厨子会做的,都已经开始做了,不会的,就留给孙厨子。

此时距离饭点还有半个时辰,孙厨子还差这道狮子头没来得及做,就晕倒了。

“那是谁点的菜?”周景语又问。

有人拿了分名单过去给周景语,周景语接过一看,居然是大哥点的,大哥对美食少有要求,平日里在家中也从不点菜,家里厨子做什么他就吃什么,从不挑食。但大哥也会点菜,在家中举行雅会的时候,他会为照顾某些贵客而点,能让大哥为之点菜的,必当都是重要的人。

周景语面露忧色,区区一道菜做不出来,这要传出去,周府的名声还要不要了?

“就没人会做这道菜的?”周景语严肃的问。

厨子们不敢接话。

为了保住自己在府中的地位,孙厨子的绝活不轻易传人,他在府中一待就是十多年,年轻的时候一个人可以做十几个人的菜不费解,可是……

(ò﹏ò)

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