邓掌柜一听又有新型食材，两眼亮晶晶的。
鸿运酒楼在县城酒楼业里资历非常年轻，是古太仆老两口归乡后才创办的，也就开了三五年。
在没有和似锦合作之前，生意一直平平。
可是自从和她合作之后，有她的新型食材不断加持，早就已经是县城酒楼行业的翘楚了。
所以只要一听到夏娘子又有新食材，他就看见白花花的银子在向他招手。
似锦从青菱随身带着的篮子里拿出一碗剥了壳的皮蛋。
邓掌柜看到皮蛋的那一刻，和当时青菱看到皮蛋的表情一模一样，心想，这东西能吃？
结果当似锦做了一盘辣椒酱凉拌皮蛋让他尝了，他不停的喊：“啊，真香！”
似锦心想，其实这根本不算最好吃的做法。
如果想要更好吃，在上面撒点炒熟的花生仁或者芝麻，可惜现在拿不出这两种食材。
邓掌柜用筷子指着盘子里的皮蛋问似锦怎么卖。
似锦笑着道：“新食材我不可能便宜卖，一两银子一个。”
邓掌柜在心里计算了一下，做一盘辣椒酱凉拌皮蛋需要四个皮蛋，加上辣椒酱，成本至少五两银子，成本……
(ò﹏ò)
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