刘云庆被带走之后,薛染香也就忙碌起来,便将这事抛诸脑后了。
本以为,县太爷下午肯定会叫她去问话,可没想到隔了两天,都没人登门。
她有些怀疑,难不成这事就这么过去了?
第三日傍晚,钱掌柜的带了话来,说是刘云庆被鞭挞二十,送去采石场服刑了。
至此,这事算是彻底过去了。
她得了空,便开始研制鸡精了。
先是买了些鸡胸肉,趁着空闲的时候把里面筋膜撕掉,然后把鸡胸肉撕成一小块一小块的,放入锅中,加水,加葱姜蒜,又丢了几粒小花椒进去。
鸡胸肉煮熟之后,杵成碎蓉,加上适量的盐。
几个鸡蛋,加猪油,炒熟了捣碎。
另外,切一些碎的葱姜蒜末,和鸡肉蓉一起放在外头。
夏日的天,只要晒两三个日头,这些东西便会变得咯嘣脆。
而之前捡回来的那些蘑菇,早已被她用同样的方法晒得脆生生的,备用。
以上这几种食材,在晒干之后全都堆积在一起,混合起来研磨成粉,一大盒自制鸡精便完成了。
有了鸡精的加成,薛染香烧的菜味道更好了。
而桃园酒馆名声也传……
(ò﹏ò)
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