“小笼包啊。”陈年思索了一会儿……
“小笼包可以，经常有来店里吃早餐的客人问有没有小笼包，这个比面要容易一些，这段时间我有空了就研究研究。”
见到陈年同意了，何海的脸上露出了欣喜之色，实际上是他自己想吃小笼包，但又不好意思说, 毕竟大家每天都是店里有什么就吃什么，自己挑三拣四，点店里没有的菜好像显得自己特别矫情一样。
但陈年在答应下来之后，又把目光看向了刚来的乔招妹和老妈。
“对了，你们会做小笼包吗？妈，我记得你会包包子来着。”陈年问道。
“会是会, 就是把面活好, 把馅儿调好，然后包在包子里, 反正想要包大包子就把面团捏的大一点，想要小包子就把面团捏的小一点。”
“那和面和醒面呢？”
“我都是看感觉的。”冯红红说道，“所以每次做出来都不一样，有时候好吃有时候不好吃。”
陈年心想着：得，这又是一个意识流派的大厨。
而乔招妹也摇了摇头：“我以前在的那家广东酒楼倒是有小笼包、蒸饺、虾饺这些，但这些都是面点师……
(ò﹏ò)
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