“其实药膳在远古时期就已经出现了,如此一说,有人就不相信我了。你这是胡说八道,远古时期,就已经有了药膳这种美食那还了得。
其实这是真的,我们的祖先为了生存,不得不到大自然中去寻找食物,如此一来,经过漫长时间的探索,老祖宗发现,某种动物,或是某种植物不但可以用来充饥,而且还可以治病。
可惜当时祖先还没有能力可以把食物与药物分开罢了。
而这种把食物与药物相结合在一起的现象,其实就是形成药膳雏形的源头。
所以现在中医常说:药食同源,其实就是这么来的。
说到这里会有人说你这全是猜测的吧,根本没有什么真凭实据,不可当真,对吧!
但是我要告诉你们的是,我国现代的考古学家已经发现了很多原始时代的药性食物。除了他们,现代的民族学者同样也发现了一些原始时代用药物制作出来的食品。
难道这些还不能说明药膳起源于人类的原始时代吗?答案是完全可以!
当然,话又说回来了,原始时期的这些药膳还不能算是真正的药膳。
那真正的药……
(ò﹏ò)
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