“这算什么?还有更好吃的呢!”
李丝絮口若悬河:“儿臣今日问御膳房要的肉,是肚腩上那一块,猪身上不同的肉,能做出不同的菜式和风味。”
“然后猪肉又可以切丝,切成肉片,肉块,甚至是肉馅入菜。”
“除了猪身上的肉,猪蹄子,猪耳朵,猪头肉,甚至猪的五脏六腑都能入菜,做出十分美味的菜式。”
“还有猪骨头,猪肋骨,做菜入汤皆可。”
李丝絮小嘴叭拉叭拉时,杨思勖替玄宗夹了几个韭菜饺子,冷宫小韭菜配鲜炸长寿果油包出的饺子,格外浓香,咬一口汁水四溅。
热腾腾刚出宫的饺子,比御膳房做的好吃多了。
玄宗有些相信他的小公主,猪肉若掌握烹饪法子,不输于别的肉食。
只是以猪肉入菜就好了,什么猪的五脏六腑做菜就算了,要不是吃着喷香的饺子,听到用猪的五脏六腑做菜这种话,他都要倒胃口了。
李丝絮像是知道桌上埋头吃的人想什么,小嘴继续叭叭:“儿臣以上说的,都能做出跟今日桌上的蒜苗炒肉,还有红烧肉一样美味的猪肉菜。”
“就拿儿臣问御……
(ò﹏ò)
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