阮湘进了厨房,一眼就看见了地上那一堆红薯,想了想,又跑去仓房找出来一些糯米粉,这还是过年那时候剩下的。
她打算做个地瓜丸。
“王婆~上次我买的那篮子香芋还有剩余的吗?”
“有呐,有呐……”王婆点点头,“在地窖放着呢,我去给夫人拿过来!”
“拿三个就行!”
“好嘞~”
阮湘点点头,给红薯们洗了一个凉水澡。
王婆刚好进来。
“那香芋跟我这个一样,切成片状,一会上锅蒸熟,再喊我吧!”
阮湘突然想起来,刚光看那群小屁孩了,她衣服还没晾呢!
“知道了,夫人!”
王婆非常满意现在的生活,这半年,自己孙子跟着主家的少爷都认了不少字呢!
等红薯和香芋蒸熟了。阮湘用石杵把它们分别捣成泥!
她给红薯泥里加上糯米粉滞后,又加了一大勺白糖,用力的揉搓起来。
小心的把香芋蜜搓成一个个小球。
最后用红薯泥把香芋泥包裹起来,又揉成小球状。
她一边搓着小丸子,一边对着王婆说道:“起锅烧油吧!”
王婆点点头,动作麻利的蹲坐在灶台旁。
心里不免砸舌……
(ò﹏ò)
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