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第三五一章 讲道理

抛开所谓的工业化进程不说,罐头工坊同样不是简简单单弄个棚子那么简单。

做罐头要有玻璃罐子,千里迢迢从长安往出运玻璃罐显然不现实,不说路上的运输损耗有多少,仅运费想想都让人绝望。

还有铁皮的盖子,为了隔绝空气,铁皮盖子还需要采用压力机直接压在瓶口,顺便提一句,铁皮盖子还需要做防锈处理。

方方面面统计下来,每建一处罐头工坊,就需要建一处玻璃工坊,一处铁皮加工坊。

当然,最重要的是价格,一瓶二斤装的罐头成本在二十到二十五文之间,这其中包含玻璃罐子的钱,铁皮盖子的钱,购买糖霜的钱,收购水果的钱,购买柴炭的钱,运输的钱、雇佣工人的钱等等。

将成本摊薄到利润中去,罐头的零售价起步就被定到一百文。

按照去年的每斗米五文的价格计算,一瓶罐头的价格相当于两石大米,赶上饥荒之年足够普通的五口之家半年所食。

好吧,其实在贞观年间百分之九十九的人还是吃不上米的,大唐百姓的主要食物来源依旧是糜子面等高产作物再掺上一多……

(ò﹏ò)

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