关于咖啡果，咖啡豆，制作咖啡之类的知识，苏小柒是学习过的，所以她懂。
“咖啡果的结构还挺复杂的，最外面这一层呢，是外果皮，然后是果肉，也叫果胶，然后是内果皮，银皮，最后才是咖啡豆。”
苏小柒掰着手指头，如数家珍说道。
叶寒不住点头，还鼓了鼓掌。
“小柒老师说的太好了，没想到这咖啡果还有这么多学问！”
“那么该怎么处理呢？”
叶寒谦虚好学。
苏小柒点了点头，给了叶寒一个你很懂事的眼神，然后继续讲解。
“处理咖啡果，得到咖啡豆，其实是有很多办法的。”
“比如说自然日晒法，水洗法，半水洗法，蜜处理法等等。”
“每一种办法需要的时间不一样，得到的咖啡豆口感香味也不一样。”
苏小柒笑眯眯说道。
直播间的观众也都叹为观止。
“小柒对咖啡豆了解的不少呢！”
“饮食方面的东西，她应该都比较懂。”
“我刚才也查了一下，这个事情还挺麻烦的，原来我们平时喝的咖啡要经过这么多步骤。”
“那这么一看，咖啡卖的也不贵嘛，才一块钱一条，又……
(ò﹏ò)
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