应夏弥的要求,谢宸二人就近找到了一家小型料理店。
如果只论料理,东京明面上的料理店未必代表着最高水平,很多藏在小巷子的店铺往往是真正的宝藏。
二人能找到这家小店全凭运气,如果不是恰好路过他们可能会与这种宝藏失之交臂。
“欢迎光临!”
老板是一个中年男人,两鬓的头发都已经斑白,精气神却好的出奇,一身料理服干净整洁,给人的第一印象很好。
这家店只有一种套餐,二人也没有点菜的机会,在一一展示食材后店主当着谢宸二人的面开始忙起来。
在店主处理食材的时候谢宸通过夏弥的翻译简单的聊了几句,对于这个小店的情况有了一定的了解。
妻子早逝,这家小店只有中年老板自己经营,但这家店已经有了超过六十年的历史,是从店主爷爷那一辈传承下的料理手段。
这家小店对于食材的要求极其严格,这也是没有继续做大的原因之一。
位置和食材的限量也代表着客人的稀少,也正是因为没有客人的,店主的儿子和女儿都没有继承这家店的想法。
听店主的意思是……
(ò﹏ò)
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