出门吃饭太吵闹。
初一晚上的家宴,厨子是从内地专门找来的,正宗的廣洲“陶陶居酒家”大厨。
这家餐厅有着百年历史,在当地家喻户晓,今晚做了一桌姜葱炒肉蟹、西湖菊花鱼、手撕盐焗鸡、金牌蜜汁叉烧等等。
等到片皮挂炉鸭送上桌,姓张的厨师专门走来,解释说道:
“在这里我要先道个歉,挂炉对温度火候要求比较高,所以今天这道挂炉鸭,用得是今天上午做出来的半成品,带来港城再简单加工。按道理来说,它是一道失败的挂炉鸭,本来不应该送上桌才对,但我用油炸了两遍,发现配上蘸料还挺好吃,要不然你们先尝尝,不喜欢我就拿走?”
几分钟前。
苏业豪已经听外公聊起,说陶陶居那边,这次趁着被雇佣的机会,提出想要来港城发展,跟汤老爷子一起合开餐厅。
主要是资金方面不够,无法承担潜在风险,拉上一位有钱有人脉的老富豪帮忙,的确能够省心不少。。
各行有各行的规矩,港城老牌餐厅多,想在这里立足并不容易。
假如没人帮忙,今天吃出钢丝、明天吃到进……
(ò﹏ò)
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