“你怎么知道是红烧肉的。”小诗诗睁大了眼睛，然后把菜篮子打开。
一盘红烧肉，一盘炒鸡蛋，还有一碟咸鱼，一碟炒青菜还有一大碗米饭。朱慈烺对于此地的米饭一直有些水土不服，小诗诗给的他几乎是俩人份的。
似乎生怕朱慈烺吃不饱，一个似脑袋大的饭碗，米饭冒尖。朱慈烺吃一天怕也吃不完，每每都便宜了旺财这个狗腿子。
农家鸡窝里的土鸡蛋色泽金黄，添加了嫩葱的炒鸡蛋入口滑嫩。一道平平无奇的菜系才是真正考验一个厨子手艺的见证，别看一盘小小的炒鸡蛋，实则大有文章。
火候过小，鸡蛋容易炒老，且带些许腥味。火候过大，鸡蛋容易散碎太硬。
一盘真正的炒鸡蛋，火候速度必须恰到好处。热锅小火，先把鸡蛋打碎，放入葱花和盐搅拌。热锅滑油之后，迅速换成小火，然后把鸡蛋倒入。
用热锅的温度将鸡蛋焙熟，这样的炒鸡蛋入口滑嫩，色泽金黄诱人食欲。
咸鱼是朱慈烺和小诗诗一起在河里捉的鱼抹上盐巴之后晾晒完成的，水煮菜心色泽碧绿，虽然都是家常菜，……
(ò﹏ò)
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