不同的产品，定位不同，受众群体则不同；
想要在一个平台上做得风生水起，那就是去适应这个平台，而不是让平台去适应你；
你改变不了其他，但可以改变你自己。
外卖产品，必须要符合外卖的特性：
单价低、易包装、味道好、配送快等就是外卖产品的特征；
最符合外卖行业的餐饮就是那种盖浇饭等适合单人用餐的轻餐馆。
而类似湘菜馆那样讲究生活品质的店铺，生意并没有小辣椒那么好，甚至于平时大同小异，或许能稍微好那么一丢丢；
毕竟吃大餐的话，好多人还是倾向于一家子一起下馆子，来享受那种用餐的氛围；
而不是打包带回来，这样味道和体验完全不一样。
这个问题，湘菜馆的刘老板也考虑到了，只是不知道该如何解决；
秦大妈外卖这个平台，刘老板相信，绝对能帮他们的生意更上一个台阶；
但是，如果他们自己没有做出改变，做出符合外卖的产品，那就只能说是自己的损失；
生意人，向来不拘一格；
只要能提高利润，别说做出改变了，哪怕更大的牺牲，也是在所不惜……
(ò﹏ò)
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