“小人能够烧得一手好菜。”吕乾说道:“愿请公子考验。”
“行,反正已经到了饭点了,你弄点东西来尝尝看。”胡亥说。
吕乾当下就到了厨下去忙活起来,不多时就弄好了一道羹,一道烤肉,还有一份烙饼。
胡亥点了点头,随口尝了尝,忽然之间,就瞪着眼睛看着吕乾:‘这东西你是怎么做出来的?’
胡亥公子之所以这么惊讶,不是因为别的,而是因为这些饭食的味道,比起平时吃的东西多了一味,鲜味!
没错,胡亥虽然是皇室公子,但是说句实话,现在吃的很多‘宫廷美食’,都会觉得味道一般般。
原因很简单,因为秦朝的时候,在烹饪的过程中缺少提鲜的作料和手段。
味精这种东西自然不必说了,在古代的时候,很多时候是用酱油和酱,亦或是蜂蜜,梅子来提升食物的鲜味。
只可惜,现在是秦朝,酱油尚未发明,酱呢,也还没有广泛运用。至于蜂蜜和梅子,并不是一年四季随手可得的东西,所以现在很多时候,吃饭的味道都很单一。
但是这个吕乾做饭的时候,弄出来的东西……
(ò﹏ò)
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