九月初，丁毅还在旅顺，他虽然是东江镇总兵，总兵府在皮岛，实际在大半时间在旅顺，必竟重要的火器研究等都在这里。
这天上午他先去了后勤部，后勤部好多吏员都在等他，众人一起去了附近一座山地，看了今年栽的红薯和土豆。
红薯适合种植的季节是四月到五月，也有六月的，主要看当地的天气。
因为它对温度比较高，所以丁毅这边，在济州岛选择的是四月份栽，而旅顺和皮岛是五月份栽。
红薯适应能力很强，喜欢沙壤土，这在旅顺皮岛、济州这些临海区域，还是比较多的，最好是种在沙壤土的山地上。
今年旅顺种了五千亩，也是做试验。
另外土豆种了两千亩。
土豆和红薯不同，可以一年种两季，春季在三到五月份种，秋季在八到十月份种。
但在旅顺和皮岛，因为天气原因，只能种一季，时间跨过麦和水稻两种作物，所以不能在原水稻田种土豆，只能用新耕田种。
而济州和大员等气温较高的海边，可以在水稻种完后种一季，代替麦子，而麦的产量，本来就是比稻还低，稻，土……
(ò﹏ò)
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