基本上水开后再熬煮上十分钟左右就行，而油塌塌也很是简单。
面粉，咸盐，她自己配的五香粉，打入两颗鸡蛋，再加入清水从里向外沿一个方向搅拌至没有面粉颗粒后，平底锅里刷油。
拿勺子舀入两勺面糊，轻轻晃动锅，让面糊摊平。
很薄的一张，很好熟，用铲子翻下面，把另一面在锅里转一转，就好了。
基本上一张也就是两三分钟的事。
等油塌塌弄好后，又炒了个芹菜豆干肉。
刚弄好，宋云卓推开院门回来了，吸了吸鼻子：“啊，好香，嫂子，你回来啦？”
“你是趴在烟囱上呢，是吗？鼻子比狗还灵。”宋云华瞪了宋云卓一眼。
宋云卓嘿嘿笑了笑，江陶笑道：“回来了好，正好人就齐了，我再给做个菜。”
说着江陶利落的又炒了个西红柿鸡蛋，放了个青辣椒。
西红柿鸡蛋是最家常的家常菜，也好做，鸡蛋打散炒熟后，将西红柿下锅，再翻炒就能出锅。
简单点就放点咸盐葱花，复杂点就放点糖跟酱油，再放点蒜。
但江陶喜欢放辣椒，辣辣酸酸甜甜的，贼好吃。
虎子反正特爱吃，米……
(ò﹏ò)
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