宋致萱装逼失败，为了挽尊，没好气地说道：“我自然有我的办法，商业机密，无可奉告！”
“千人千口，品味各异，美食没有绝对的高下优劣之分，比赛的名次根本无法证明餐厅的真正实力。”
宋老夫人的这番话，其实是在暗暗给鸢尾铺台阶，她不是不在乎大赛名次，而是清楚鸢尾一定会是楚月的手下败将。
鸢尾餐厅以御膳为主题的餐点，凤尾鱼翅、金蟾玉鲍和宫门献鱼等宫廷壕奢名菜一应俱全，不仅餐盘描龙绣凤，甚至连配菜都缀以金箔，确确实实称得上是帝王级大餐。
不过，镶金嵌玉仅仅是外表，味道方面并不尽如人意，中餐向法餐的转换十分生硬。
菜品的味道和温度有直接关系，正统的法餐接近常温，但绝大部分中餐热菜降至常温时，口感会大打折扣，加入西式香料后可以在一定程度上弥补味道缺陷，可是东西方两种调味方式很难完全相融，总给人一种不伦不类之感。
宋老夫人本以为，这是中西融合菜式的普遍问题，所有餐厅都是如此，但今天楚月的出色餐点，如一记铁血……
(ò﹏ò)
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