天津美食街,运河渔村,王铭的目光望着眼前刚刚被端上来的罾蹦鲤鱼。
盘中肉质肥厚的鲤鱼尚且还带着鳞片,不过在经过油炸之后,浑身的鳞片也都给人一种金黄酥脆的感觉,加上那上面吱吱作响的声音不断响起,热气升腾之间,热鱼吸收热汁,酸甜的香味直接弥漫了开来。
作为津菜中极具代表的一道菜肴,罾蹦鲤鱼的烹饪技法极其独特,因其成菜后鱼形犹如在罾网中挣扎蹦跃,也因此而得名。
盘子的鲤鱼口大张,对着上方伸开,金黄色的鲤鱼仰卧在盘中,给人一种视觉冲击的同时,王铭抿了抿嘴唇,接着伸出筷子,轻轻一夹之下,甚至能够感受到鱼肉轻微的抵抗力,使得王铭眼前一亮,接着,夹起了一块依旧嗤拉作响的鱼肉,将其放在了身前的吃碟内。
在等到上面嗤嗤作响的声音逐渐的低沉了下来之后,王铭再度的夹起金黄酥脆的鱼肉,看着那沾染在鱼肉表皮上方的一层晶莹黄亮的汤汁,旋即脸上带着一丝期待,将鱼肉放入到了口中。
鱼肉入口,一股醇厚的酸甜味道顺着汤汁直……
(ò﹏ò)
抱歉,章节内容不支持该浏览器显示~
【为了使用完整的阅读功能】
请考虑使用〔Chrome 谷歌浏览器〕、〔Safari 苹果浏览器〕或者〔Edge 微软浏览器〕等原生浏览器阅读!
谢谢!!!
铅笔小说 23qb.com