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第22章 22章做辣酱

李虞见招娣把豇豆洗好晒院子里了,还在清洗大头菜,李虞把清洗干净的大头菜端到灶房里,全部切成筷子粗细的菜条,倒进晒垫里,晒干水份。

李虞见辣椒已经晾干水份了,拿了口大木盆,把菜板放盆子里,把辣椒切成一截一截后,装满半木盆后李虞开始把辣椒剁细。

刚开始还不觉得难受,时间一长,李虞觉得手火辣辣的疼,熬着疼把几盆辣椒剁好后,李虞赶紧把手泡进凉水里,过了一会觉得舒服了一些后,才去舀了一碗盐出来,还有一些大料,称了五十斤剁椒,按照一斤辣椒一两五的盐份比列,把盐倒进剁椒里用长竹筷搅拌均匀。

李虞去舀了一碗花生米和半碗芝麻出来,炒熟后,把花生米倒进蔑箩里,晾冷后把花生皮搓掉,倒进石臼里,捣碎后装碗里备用。

李虞拿着砍刀,去了屋后,找了一处僻静的地方,从空间里取了几只野兔出来,刚进后院,就遇到来娣从茅厕出来,来娣见李虞提着几只死兔子,以为是李虞刚从后山林子里弄回来的,嘟起嘴道,“表姐,怎么又是死兔子啊?……

(ò﹏ò)

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