到了雅间，席兰廷一坐下就对老郭说：“要一道佛跳墙，其他随便安排。”
老郭毫不犹豫：“已经点了，七爷。”
云乔：“……”
其实，云乔囿于成见了。现在有了火车、邮轮，交通比从前便利，各处的菜就不再拘泥本地菜，也会改良其他菜系的名菜。
广州也有佛跳墙，只是不同于福建菜系里的，更改了几样配菜，同样叫这个名字，口味也差不了多少。
这顿饭很丰盛。
老郭不停汇报厂子里的进度给席兰廷听。云乔在旁听了，才知道席兰廷在广州的厂子，居然是加工汽车零配件和灯泡。
当前汽车是奢侈品，各种配件也贵。在广州加工了，再运往南洋和北方分销；电灯泡亦然。
厂子收益都不错。
云乔默默听着。
席兰廷只问一个问题：“今年厂子里新招了多少念机械专业毕业的学生？”
“招了十五人。”老郭道。
席兰廷点点头：“在专业人才上，要舍得花钱。”
云乔看了眼他。
不知为何，她觉得七叔目的虽然只是赚钱，其实和那些想要救国的实业商人殊途同归。
席兰廷没有再问什么。
吃饭……
(ò﹏ò)
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