这一次容天洐说到做到，愣是盯着她喝了三天的白粥，肉沫都不加的那种。小菜也不见肉，全都是素的。第三天的时候往粥里打了一个鸡蛋花，勉强算是见了荤腥了。
连吃三天素，顾七月觉得自己的脸都是绿色的。
好不容易熬过了三天，哪怕只是一碗炖排骨，她都吃的香喷喷的。
至于火锅……嗨，酸菜鱼锅也挺香的呢！
不过她暂时吃不上辣椒，火锅店却是按照计划开了张。
掌柜伙计都是一早就培训好的，暂时只开了一家店面。掌柜的是容天洐找来的，见人三分笑，看着比范三叔还要喜庆。
账房是鲁先生的同族兄弟，看着比鲁先生都要严肃两分。不过做账非常的干脆利落，容天洐都夸过一句。
至于伙计则都是招聘来的，有京城本土人士，也有从周边村子跑来找活的。店里提供吃住，每个月的工钱也不低。
辣椒都是去了籽的，而红油锅的关键点就在辣椒上，其他的也没有什么太过特别之处。所以厨子有容天洐特意找的，也有招聘来的。
每天估算一下大概需要多少辣椒，按照这个数量派送……
(ò﹏ò)
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