这是一道做工完美的菜肴。
摆盘精致,让人耳目一新。
口感厚重,让人回味无穷。
几位评审不是不想点评。
而是根本无话可说。
像之前的三位参赛人员。
他们这些人随随便便就能瞧出毛病。
就算没什么毛病,也最多就是中规中矩。
好歹也能有话可说。
但是付宇这里,想挑刺都办不到。
而且平心而论。
如果今天把这道大丰收烩菜交到他们手里,让他们自己想创新改良菜色。
一点都不夸张的说,他们都不一定能达到付宇这个程度。
一时间,大家互相推诿起来。
见大家都不想点评,李赫干脆说道:“付宇以前是我们学校的学生,我来点评好了。”
“说实话,付宇,你今天的表现让我非常惊讶,也很欣慰!这道大丰收烩菜,你完成的非常好!无论是烹制的过程,还是最后的创意摆盘,都让我有种眼前一亮的感觉。你在厨艺方面是真的很有天赋!”
“尤其是这个薄饼,你面案的手艺是后来又特意练过吧?看得出来,没少在这方面下功夫。还有你对于火候的掌握,以及烹饪时调料配比的拿捏,都……
(ò﹏ò)
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