姚石把顾客的点餐单说了一遍,还特意学了备注的那句话,笑着问道:“这个‘老规矩上菜,全要经典口味!’是什么意思啊?”
赵猛一听,也就知道来的是哪伙客人了,解释道:“是胡老爷子他们!算起来正经有段时间没过来了,估计是这次店里搞活动得了消息,才特意过来的。”
“这几位老爷子嘴可刁了,就喜欢吃经典原味的菜肴,店里改良的那些菜品尝过了也不喜欢,每次来都是点这几样,吃惯了。”
姚石笑笑,确实有这样的顾客,比较念旧。
而且其实店里的一些经典老菜,也确实口味不错。
赵猛叮嘱道:“他们吃的就是原汁原味,烹饪上需要注意......”
赵猛说的很详细。
姚石认真听完,说道:“行,我知道了。等一会儿付宇做的时候,我在旁边盯着点。”
赵猛则是瞬间拔高音量:“姚厨......你......你准备让付宇张罗这桌席面?这不行吧?”
付宇的实力,赵猛还是心知肚明。
但是这一伙顾客那嘴可刁着呢,而且这人一上了岁数,多少有点较真儿,万一没答对好,最后肯……
(ò﹏ò)
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