付宇这边刚打发张金玉过去白案那边取鸡油,点餐员又过来送单子了。
按照轮单的顺序,这一单应该是谷云武那边负责接。
可是点餐员却直奔着付宇过来,叫道:“付厨,你的单子!”
自从上次姚石在省电视台的采访中,介绍了付宇是千里马创新菜的研发厨师之后,付宇的专属订单明显增多。
他接过单子看了一眼,是桌小席面,点了四道店里的特色菜。
创新大丰收烩菜、改良版椒盐虾虎、松鼠桂鱼,蒜茸粉丝蒸扇贝,还有一份海鲜粥。
这一看就是特意过来打卡的,想尝尝店里的特色改良菜。
付宇看了眼厨壁上的单子,还有四份席面的菜没做完。
要是穿插着来,这小席面就得先做蒜茸粉丝蒸扇贝,还能上菜快一点。
他这边安排妥当,那边张金玉端着鸡油回来了。
“王厨说了,这鸡油要是不够,随时可以过去取。他们今天刚好要做鸡油烙饼,提前炼制了不少呢!”
付宇恍然。
对了!
千里马还有一道主食鸡油烙饼呢!
因为红案这边不经手白案的事情,付宇也没吃过这鸡油烙饼,偶尔闻听一……
(ò﹏ò)
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