同一时间,104包厢的顾客对于重新烹饪的赛螃蟹非常满意的消息,也很快传到了前厅和后厨。
姜末刚接完外卖订单电话,就听过来结账的服务员小声八卦这件事情。
“我亲耳听见的,104的那位顾客跟老板说,今天的席面吃着特别满意,就是他心心念念一直惦记的家乡味道。”
姜末顿时松了一口气,
她就知道,付宇肯定没问题!
心情好了,登记的速度都提高了不少。
刘雨晴接过点餐单,小跑着过去后厨。
到了地方,就见付宇正站在厨台前专注的烹饪,仿佛之前什么事情都没有发生过。
那种胜券在握的沉稳姿态,一点都不像是刚转正不久的新手厨师。
为什么这么说?
烹饪,是一门非常高深的手艺,是上限很高的技能。
你掌握的个人技能越多,并不是烹饪起来就会越简单。
相反,正因为经验丰富,所以在烹饪细节方法,则是要求更高。
因为每收获一点,提高一点,所掌握的认知就会随之增加一些。
在烹饪过程中,就会发现许多曾经根本没有留意的细节存在。
会想要精益求精的去做出改善……
(ò﹏ò)
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