得知顾客对于锅包水面筋非常满意，付宇由衷的松了一口气。
赵猛还特意询问了一声：“怎么样？没出什么问题吧？”
付宇笑着说道：“顾客很满意。”
赵猛点点头，夸了一句：“干的不错！你还挺有想法，一般人估计也想不到用水面筋代替猪里脊肉。”
赵猛这话，算是说出了其他人的心声。
别说用水面筋做替换了，其他人也根本想不到这东西。
因为平时很少吃，所以并不太熟悉。
也不知道付宇怎么知道的那么多，什么食材都了解。
孙铭泽更是满脸兴奋！
才刚过来实习第二天，就又旁观了一次突发事件的处理！
虽然从头至尾一脸懵，有种不觉明历的感觉。
但是
看着付厨在如此突然的情况下，快速而准确的做出决定，用水面筋替换猪里脊肉，顺利的烹饪出锅包肉，完美的解决了顾客的要求。
这太难了！
也太厉害了！
说实话，孙铭泽此时此刻，对付宇是真的服气了！
心服口服！
半个小时后。
包厢里，母女两人用完餐。
中年女人招呼服务员：“结账吧！”
服务员赶忙走了进来，动作娴熟的……
(ò﹏ò)
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