确定了药膳的具体菜式，付宇脑海里对烹饪的操作情况，已经有了一个比较全面的定位和安排。
等张振那边统计好后厨现有的食材和中药材，又联系好采购员马上补货。
付宇这才开始张罗，准备先可着食材比较全的药膳烹饪。
拟定好几道菜式的烹饪顺序，付宇转头对张振说道：“准备烹饪，张厨，给我派个帮厨吧！”
后厨众人听到这句话之后，顿时一个个精神抖擞，想要主动请缨！
毕竟这可是一个近距离观摩药膳烹饪的好机会！
这种机会可遇不可求，但是终归还得看主厨张振如何安排人选。
之前是因为年前后厨接单量大，事情繁多，所以在付宇烹饪药膳的时候，张振都是派遣的周业松跟在旁边帮厨。
但是现在刚过完年，正是澹季的时候，后厨里的事情井然有序，听说付宇要做药膳，不光是小工，就连林厨和柳厨也是一脸的欣然向往。
不就是帮厨吗？
这种时候还分什么掌勺不掌勺的！
在自己不擅长的领域，谁手艺好，谁就是大厨！
听说付宇要找人帮着打下手，林厨赶忙自荐道：“正好……
(ò﹏ò)
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