一般磨出来的豆渣,过滤出了里面的豆浆精华,就没那么好吃了。
不过在这个缺吃少食的时代,豆渣也是一道不错的菜。
供销社卖一分钱一斤,因为便宜每天都能卖光光。
这两天他们用了十五斤黄豆,因为磨得好,滤得好,出了六斤豆渣。
从昨天到今天,他们都有炒来吃,还剩三斤。
直接拿去卖赚个三分钱,陈昭昭可瞧不上,自己又吃不了这么多,她也不舍得拿去送人。
还是拿来卖比较好。
陈昭昭想了想,决定做个豆渣丸子拿去卖试试,看好不好卖。
有了打算,陈昭昭就立即行动起来。
“妈,我去下地里。”
“干什么去?这么晚。”刘桂花跟陈大旺他们在柴房旁边做窗框。
陈大梅她们在练踩缝纫机。
“去拔个胡萝卜。”陈昭昭边回答着便拎着灯出了院门。
现在胡萝卜正当季,他们家里没种,前几天从李婶那拔了五个胡萝卜摘到地里做种。
“要不要陪你去?”刘桂花在后面喊。
“不用啦~”陈昭昭的声音远远传回。
刘桂花担忧地嘀咕,“这孩子,天这么黑一个人去地里,以前不是晚上……
(ò﹏ò)
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