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第442章 萧承煜总不会喜欢她吧?

赵宛舒给萧韶光塞了块五香的肉脯,“怎么样?”

萧韶光吃得腮帮子一鼓一鼓的,就像是一只藏食的小仓鼠,他眯着眼睛道,“好吃,好香,唔,有点硬硬脆脆的!”

但是,很好吃呢!

赵容则也尝了一块,他喜欢吃辣,尝的是香辣味的。

“这个的辣椒不太辣,跟肉脯味道很是相衬呢!唔,我倒是不知道这肉还能这么做,亏得你能想出这法子来!”

“辣的吗?我也想吃!”萧韶光现在也学会了吃辣,他也想吃一块,却被赵宛舒给摁住了手。

“你最近有些上火,昨晚还嚷嚷着嗓子疼呢!不能吃这香辣的,你就吃吃五香的,等回头你好了,我再给你做!”

接下来就是做猪肉干了。

肉干比猪肉脯的工序多了两道工序,有些繁复。

它需的浸泡去掉血水,然后撕掉筋膜,这样做出来的猪肉干才不会腥,口感也更佳。

制作肉干的肉不同炒菜,需得顺着纹路来切,这样做出来的肉干才不会碎。

肉干要切成手指粗细,这样风干后的肉干才是恰好入口的程度。

等到做好这些,就得把肉按照口味放入调味料……

(ò﹏ò)

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