酿酒这个想法,卫琤很早就已经有了,不管是穿越前,还是穿越后。
这也是没有办法的事情,卫琤平时炮制药材的时候,经常会遇到需要酒精帮助挥发,或者是浸泡药材激发药效的情况。
市面上流通的高度酒,普遍存在大量的添加剂,虽然都是食品级别的添加剂,喝了对人体没有什么不好的影响。
可是,药材不比其他,冥冥中似乎有一种什么影响力存在似的,早年的粮食酒浸泡的药材,不管是药效还是药力都明显比现在的强。
当时卫琤就这个问题跟父亲讨论过,得到的答案是肯定的,随着科学技术的发展和进化,我们现在吃的很多食物已经没有了过去的营养成分。
就好比同样是鸡肉,为什么也会有三六九等的分级,其中鸡的品种是一方面,但更重要的是饲养的过程,散养和圈养的价格往往能差一倍多。
听到卫琤要自己酿酒,李国涛一下子来了兴致,他本就好酒,不然也不会去当什么品酒师。
李国涛自己也酿酒,而且各种品类的酒,他或多或少都有接触。
“可以啊,回头我送你一套蒸……
(ò﹏ò)
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