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第555章 云州森林和云州炒饭

两道菌子做了一个多小时,都快两点了,喝了口酒,都吃起来。

这么多大厨的拿手菜集于一桌,也是难得的体验!

何欢吃了几口菜,“有句话不知道该不该说,那我就说了!”

众人大笑。金姐看着他,真是个人才!谁能堵住他的嘴啊?

厨师长笑道:“你说!”

“这桌菜比那天好吃!”

厨师们笑了。

“那天,虾仁、鳜鱼、海鲜,食材有点儿重复了,包括唯一的蔬菜,也是用鸡汤吊的。而且都是甜口的,吃多了会有点腻。”

大家点点头。

厨师长道:“你说菌汤鲜,我原本想着用菌汤来做汤底,现在看来,菌汤就直接作为一道汤,不需要其他的了!”

大家点点头,这云州菌子确实是能单独成菜,成宴的,不需要做配角也不需要配角。

“菌子炒饭,就作为主食。”

郭师傅开心地看着小白龙,他推荐的两道都上了,还是唯一的主食和汤,哎哟,这排面!

大家一边吃饭一边讨论,避免食材和口味重复,荤素均衡,冷热搭配,敲定了最终菜单。

圆满完成任务,何欢和金导下午上班时间过后,才回到……

(ò﹏ò)

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