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“…真正的北高地威士忌,采用来自1000尺高,为地下涌泉与天上雨水所汇集的纯净水源,以及产自当地,由肥沃土壤滋养的麦芽原料。
并进行长时间发酵使酒体浑厚并具有深度,透过缓慢小批次蒸馏的方式,塑造出柔顺感。
最后再用50%雪莉橡木桶与50%波本橡木桶进行熟成,创造出圆润且层次丰富的平衡滋味。
复杂却又清晰明了,而这款酒的香味就显得太过繁杂,就像我之前说的,有点太刻意了!”
罗恩的话,算是为大家讲明了真酒与假酒的区别。
不过他又紧跟着补了句:
“但假酒能做到这种程度,属实不易,我想见见这个酿酒师。”
“很快你就能见到了,就在今晚,从今以后,他就是我们的伙伴,希望大家通力合作。”黎耀阳收敛笑容,正色道。
“真的吗?你找到这个人了?那真是太棒了,有此人帮助,我们可以期待一下酿酒事业的发展了。”罗恩看起来比黎耀阳还兴奋。
“当然是真的,不过在此之前,有几件事需要你帮忙~”
“你尽管开口~”
养了这个富……
(ò﹏ò)
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