过了江心中坝洲,前方就是石蟆镇了。
这里也是一件怪事儿,这船从中坝头开到中坝尾,它偏就不在中坝停,非得停在两条河道重新汇合之后的江边,石蟆镇的小码头上。
石蟆镇和榕山镇一样,也是自元末建场, 因为原老街下场挨着码头的地方,有一巨石形如蛤蟆,人们称为蛤蟆石,石蟆因此而得名。
蛤蟆石前百余步,石缝中有泉涌出,泉水清洌甘甜, 人们在此建一水井, 名为蛤蟆井。
但是石蟆镇因为少了个国家级的大厂支撑,格局依旧是老场镇的格局, 比榕山镇小了很多,就一条老街,唯一的好处就是胜在古色古香。
老街上很多卖青果的农人,品质还非常的不错。
青果就是橄榄,李时珍《本草纲目》载:“橄榄,此果虽熟,其色亦青,故俗称青果”。
在闽粤地区,青果多是盐腌糖渍,比如苏东坡在岭南品尝青果的时候,就写下“纷纷青子落红盐,正味森森苦且严。待得微甘回齿颊,已输崖蜜十分甜”。说明是配盐吃的。
而在夹川,这个果子主要是生吃。
还有就是以之炖猪肚,……
(ò﹏ò)
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