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第184章 叶云的第二层考量

“啊?”黄秀秀愕然惊呼了一声,半晌才反应过来,问道:

“难道老爷也会酿酒不成?”

正如叶云所说,天南酒庄有自己的骄傲,而想要将对方的自信心击垮,彻底成为叶家商会的一部分,就必然要从天南酒庄最骄傲的地方动手。

那就是——酿酒!

也唯有酿出比天南酒庄更好的酒来,才能真正折服这座酒庄!

叶云轻轻抚了抚黄秀秀的臀尖,呵呵笑道:

“我不会酿酒,但我会蒸馏。”

“蒸……蒸馏?”黄秀秀愕然,根本没听懂叶云口中的词汇。

叶云解释道:

“酒和水的沸点不同,利用这个物理特性,可以让酒精与水分离,形成更纯的酒。”

蒸馏这道工序,在极大程度上提升了酒水的质感。

酿造酒大多只有十几二十度,通过粮食、水果等含糖、含淀粉的东西发酵酿制而成。

而现代的酒,经过蒸馏,能达到九十多度!

当然,市面上常见的白酒,也就四十度到六十度之间,这是人类最能接受的口感。

叶云喝过大唐现在的酒,说实话,就算是现今最极品的酒水,也与蒸馏酒有着极大的差距。

最……

(ò﹏ò)

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