未等孙姑姑话说完,苏知鱼便了然一笑,握着孙姑姑拿方子的手紧了紧。
“这个好办,我这就给老夫人做一顿去,烦请姑姑找个人跟着学。”
“好好,如此甚好!”
孙姑姑忙招呼着伙房里的丫鬟,一共八个,跟在苏知鱼身后去了厨房。
偏厅里,老夫人一脸倦容,洪秋蓉识趣上前见礼。
“老夫人,我家小妹年纪尚小,我和弟媳一同去帮个忙吧!”
闻言,老夫人眯着眼睛,撑着头,摆了摆手。
“行,正好老身也想休息休息。”
洪秋蓉和白桂琴来到厨房的时候,两个人惊得一愣一愣。
偌大的厨房,竟然比他们来苏家的庭院还要大上许多。
里面的货架琳琅满目都是食材。
苏知鱼此时正围着围裙,站在一处高阶上指挥着丫鬟们洗切炖煮。
先是桂花一盆,小丫鬟一朵一朵取心。
大颗的茯苓被苏知鱼用樁捣得稀碎,汁液和药渣都留作备用。
山药切成小块,过上一层茯苓汁液,晾在一旁。
随后,她又取来一斗粳米,用水反复淘洗,直到淘米水清澈透明为止。
砂锅架在灶头,里面冷水浸泡着几颗红枣,……
(ò﹏ò)
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