冻梨不是梨的品种,应该说是梨的一种吃法,就好像柿子与柿饼、榄柿子关系类似。
郑娟拿了一个小盆,把冻梨放进去,加了水盖住冻梨就不管了。
文昊知道,这是冻梨的正确吃法,要是不懂,直接下嘴去啃的话,和咬冰块一样,可能会崩掉牙。
过一会,冻梨里面的寒气会释放出来,等里面寒气慢慢化尽,会在梨的外面形成一个冰壳,这时就可以吃了。
今天郑家的早餐,比平常多了四个鱼块,应该是用很少的油小火煎熟的,最后撒点盐,郑母做的很精心,所以卖相很不错。
郑娟分了煎鱼块,一人一块,谁也不多,谁也不少,唯一不同的是光明的那块,她细心的把刺先挑了出来。
“娘,河边水泡子挺多的,我也找到方法,想着多抓一些回来,鱼以后在咱家里就不稀罕了。”
“现在正好天冷,可以做些咸鱼、腊鱼什么的,日常换个口味。”
“要是有人要,也可以便宜些卖,或者换些东西。”
“娘,你说这行的通么?”
文昊想跟娘商量下鱼的事情,如果能够成为家里的大事,娘肯定要参与……
(ò﹏ò)
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