煎熬的糖水变成了金黄色,在锅中冒着浓稠而滚圆的泡泡。
骆玉珠用铁勺不停地搅动,不时用手指沾起一点,放到舌头上轻轻一舔,那老到的动作与神情,让陈江河惊叹。
陈江河凑上前问:“你这手艺跟谁学的?”
骆玉珠专注熬糖,头也没抬:“我娘教我的, 她熬的糖可好了,十里八乡的人都喜欢。”
陈江河只知道金水叔手下那帮人也熬糖,只是还没学过,他对少年说:“你教我熬糖,我教你吆喝,怎么样?”
骆玉珠吃惊地打量着陈江河, 有点不太相信:“大人们敲糖的生意经可多了去了,你也会?”
陈江河一笑:“我从懂事起就跟着大人鸡毛换糖了。你懂什么叫开四门?懂什么叫出六进四?如果这些都不懂,这辈子做生意你肯定做不大。”
骆玉珠相信了陈江河, 迟疑了一会,羞涩地说:“我叫你一声哥,你就教教我吧。”
陈江河依然侧躺背对着她,闭眼讲述:“这是咱义乌挑货郎的规矩,每当赚到一百时,六十要花给别人。
比如为自己出过力,帮过忙的朋友,还有那些左邻右舍,……
(ò﹏ò)
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